Pasen-mandcake

Name: Pasen-mandcake
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 10
Ingredients: 1 (517 gram) pakket witte cakemix; 1 (454 gram) kan witte glazuur; 2 dalingen groene voedselkleuring; 1/2 theelepel water; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met schilferige kokosnoot; 1 (397 gram) chocolaatjes met snoepjes

Heel feestelijk voor de paasvakantie! In plaats van het snoepje te gebruiken om de mand te versieren, heb ik ook melkchocoladesuikerglazuur gebruikt of de vanillesuikerglazuur gekleurd om bij de handgreep te passen. Vervolgens heb ik een vork gebruikt om het gevouwen uiterlijk van het mandje zachtjes in de zijkanten van de cake te harken.

Ingrediënten

Bereiding

Bereid de cakemix voor en bak de cake in twee rondes van 20 centimeter volgens de aanwijzingen op de verpakking. Koel helemaal.
Snij een cirkel uit het midden van een van de lagen, laat een ring achter die 3,75 centimeter van de buiten- naar de binnenrand meet. Plaats de ongesneden laag op een dienblad en bevries de bovenkant. Plaats de ring op de gemarmerde laag laag, en vorst de zijkanten en bovenkant van de mand. Versier de zijkanten en bovenkant door snoepjes in de mattering te drukken.
Om de kokosnoot te kleuren, combineer water en groene voedselkleuren in een middelgrote kom. Roer de kokosnoot met een vork tot een gelijkmatige tint. Plaats het groene kokosgras in het midden van de taartmand.
Om een handvat te maken, snijdt u een stuk aluminiumfolie van 20x41 centimeter. Vouw in de lengte 4 maal in de lengte in de lengte. Wikkel met het lint en maak de uiteinden vast met tape. Steek de uiteinden van het handvat in de taart. Vul de mand met paassnoepjes en zoetigheden, als gewenst.