Pasta met spinazie en cashewnoten

Name: pasta met spinazie en cashewnoten
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Ingredients: 227 gram ongekookte gemelli of spiraalvormige pasta; 130 liter zongedroogde tomaten (niet verpakt in olie), fijngesneden; 227 gram grof gesneden verse spinazie; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die vetvrije melk bevat; 1 pakje (45 gram) Alfredo-sausmix; Een kopje met een inhoud van 130 ml met pijnboompitten, verdeeld; 1/4 theelepel zout

"Dit is een fantastisch recept", verzekert Katie Graczyk van Darien, Illinois. "Het is gemakkelijk om je voor te bereiden met een smaak die wedijvert met gerechten die worden geserveerd in chique Italiaanse restaurants."

Ingrediënten

Bereiding

Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking, roer in de tomaten en spinazie gedurende de laatste 4 minuten kooktijd. Ondertussen, in een kleine steelpan, meng melk en Alfredo saus mix. Aan de kook brengen; kook en roer gedurende 1 minuut of tot ingedikt. Roer in pijnpitten en zout van 60 liter
Giet pasta en groenten af; gooi met Alfredo sauce.Sprinkle met de resterende pijnboompitten.