Pasta met tomaat, spinazie en mozzarella

Name: pasta met tomaat, spinazie en mozzarella
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2-4
Ingredients: 1 eetlepel olijfolie; 57 gram schaalpasta; 1 teentje knoflook, in plakjes gesneden; Een kop met een inhoud van 80 ml die verse mozzarella bevat, in blokjes gesneden; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met spinazie; Een kop met een inhoud van 80 ml met cherrytomaatjes, in plakjes

Maak en deel deze Pasta met Tomaat, Spinazie en Mozzarella recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm je bakpan op het vuur. Als het warm is, voeg je olijfolie toe aan de pan.
Begin met het koken van je water voor je pasta. Zodra het water begint te koken, voeg je pasta toe en kook je volgens de aanwijzingen op de doos.
Voeg je gesneden knoflook toe aan de pan en bak tot hij bruin is.Zodra de knoflook bruin is, haal hem dan uit de pan en zet apart.
Voeg je tomaten toe aan de hete bakpan. Kook ongeveer 3 minuten voordat je je spinazie toevoegt.
Kook de tomaten en spinazie tot de spinazie begint te verwelken.
Als de pasta klaar is, voeg je pasta, tomaten en spinazie, knoflook en mozzarella toe aan een grote kom.