Pasta rozelli soep

Name: pasta rozelli soep
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met ongekookte kleine pastaschillen; 400 gram magere grond kalkoen; 2 middelgrote uien, gehakt; 2 knoflookteentjes, gehakt; 3 blikjes (411 gram elk) natriumarm kippenbouillon; 2 blikjes (425 gram elk) cannellinibonen, gespoeld en uitgelekt; 2 blikjes (411 gram elk) Italiaanse gestoofde tomaten; 2 theelepels gedroogde oregano; 2 theelepels gedroogde basilicum; 1 theelepel venkelzaad, geplet; 0,25 theelepel gemalen rode pepervlokken; 1/2 theelepel zout; 0,25 theelepel gemalen rode pepervlokken

Deze snelle soep heeft zo'n geweldige smaak dat iedereen met wie ik het heb gedeeld het recept aan haar lijst met favorieten heeft toegevoegd. Het smaakt ook goed in een slowcooker.

Ingrediënten

Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met ongekookte kleine pastaschillen
400 gram magere grond kalkoen
2 middelgrote uien, gehakt
2 knoflookteentjes, gehakt
3 blikjes (411 gram elk) natriumarm kippenbouillon
2 blikjes (425 gram elk) cannellinibonen, gespoeld en uitgelekt
2 blikjes (411 gram elk) Italiaanse gestoofde tomaten

2 theelepels gedroogde oregano
2 theelepels gedroogde basilicum
1 theelepel venkelzaad, geplet
0,25 theelepel gemalen rode pepervlokken
1/2 theelepel zout
0,25 theelepel gemalen rode pepervlokken

Bereiding

Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Ondertussen kookt u in een grote soeppan kalkoen, uien op middelhoog vuur tot het vlees niet meer roze is. Voeg knoflook toe; kook 1 minuut langer.Drain.Roer in de bouillon, bonen, tomaten en kruiden. Breng aan de kook. Verminder hitte; Laat het 10 minuten sudderen, onbedekt
Giet de pasta af en voeg toe aan de soep. Kook 5 minuten langer of tot het is verwarmd.