Pastasalade in een pot

Name: pastasalade in een pot
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Ingredients: 227 gram elke ongekookte vlinderdaspasta, middelgrote pastashells en wagenwielpasta; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met Griekse vinaigrette; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met cherrytomaatjes, gehalveerd; 1 middelgrote rode ui, fijngehakt; 1 pot (340 gram) gemarineerde gevierende artisjok harten, uitgelekt en grof gehakt; 1 pot (340 gram) geroosterde zoete rode pepers, uitgelekt en gehakt; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met daarin gehakte verse basilicum; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met geraspte Parmezaanse kaas; 1 pakje (99 gram) gesneden pepperoni; 1 blikje (64 gram) gesneden rijpe olijven, uitgelekt

Als je een picknick plant, maak deze pasta dan een dag verder. Voor de lunch van mijn man op het werk, bind ik soms een plastic vork op de pot. - Pat Neiheisel, Leetonia, Ohio

Ingrediënten

227 gram elke ongekookte vlinderdaspasta, middelgrote pastashells en wagenwielpasta
Een kom met een inhoud van
1/2 liter met Griekse vinaigrette
Een kom met een inhoud van
3/4 liter met cherrytomaatjes, gehalveerd
1 middelgrote rode ui, fijngehakt
1 pot (340 gram) gemarineerde gevierende artisjok harten, uitgelekt en grof gehakt

1 pot (340 gram) geroosterde zoete rode pepers, uitgelekt en gehakt
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met daarin gehakte verse basilicum
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met geraspte Parmezaanse kaas
1 pakje (99 gram) gesneden pepperoni
1 blikje (64 gram) gesneden rijpe olijven, uitgelekt

Bereiding

Kook pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking voor al dente. Gedroogde pasta; afspoelen met koud water en goed laten uitlekken. Overbrengen naar een grote kom.
Voeg vinaigrette toe aan pasta; gooi de jas. Voeg groenten, basilicum, kaas, pepperoni en olijven toe; gooien om te combineren. Indien gewenst, overbrengen naar afgedekte potten. Recirculeren tot serveren