Pastelandoacute; n (zoete weegbree "lasagne")

Een lsweet Latijnse schotel. Geen noedels hier. De planten worden gebruikt in zijn plaats. De plantains moeten rijp zijn met zwarte vlekken. Snijd de uiteinden eraf en snijd langs de zijkant om de schil eraf te halen. Dawn een collega gaf me dit recept dat ik tweaked.A traditionele Dominicaanse / Puerto Ricaanse maaltijd die zoet, hartig, pittig, cheesy en pittig is.U kunt maïskorrel, erwten, gesneden snijbonen toevoegen.Dit is zeer veelzijdig laat uw verbeelding de vrije loop We houden van warmte dus ik heb wat chipotles toegevoegd in adobo saus. Corizo zou ook interessant zijn.

Verhit een grote diepe koekenpan met olie naar keuze, voldoende om de bodem van je pan royaal te bedekken. Bak de plantains tot ze goudbruin en aan beide kanten een beetje knapperig zijn.Verwijder van de pan en zet opzij op een papieren handdoek.Herhaal tot alles zijn gefrituurd en licht knapperig.
Voeg annatto olie toe aan dezelfde koekenpan en voeg het gewenste gehakt toe, knoflook, uien, paprika, koriander en of peterselie, kook op middelhoog vuur tot het vlees bruin is.
Voeg adobo, oregano, komijn, azijn, laurier, olijven, rozijnen en tomatensaus toe.Sinaasappel met zwarte peper naar smaak en zout naar smaak. Smaak 20 minuten. Haal het laurierblad weg en gooi het weg.
Verwarm de oven voor op 350 graden.
Boter of olie met behulp van de kokosolie uit de gebakken bakbananen een 9x12 braadpan pan.
Plaats de helft van de weegbree in een enkele laag en druk erop om alle gaten op te vullen.
Top met de helft van het vleesmengsel.
Strooi de helft van de kaas over het vleesmengsel.
Druk op de resterende bakbananen om af te vlakken.
Leg de afgeplatte bakbananen op de kaas, bedek met het restvleesmengsel en daarna de kaas.
Meng de eieren met de melk. Giet het ei gelijkmatig over de schaal, laat het een paar minuten rusten, laat het ei een weekje weken.
Als je van kaas houdt, dan ga ik ervoor en strooi er bovenop extra kaas.
Bak gedurende 30 minuten in de oven op 350 graden.
Laat rusten 15-20 minuten voor het snijden.

Ik vond het geweldig