Peachy scherp schoenmaker

Van alle schoenmakers die ik heb geprobeerd, is dit mijn favoriet! Ik kreeg dit van een van mijn zussen en veranderde het een beetje. Soms voeg ik frambozen of bosbessen toe, enz.

Plaats perziken in een kom, voeg 1/4 liter suiker toe. Roer en zet 30 minuten opzij.
Droog intussen alle droge ingrediënten in een andere kom.
Voeg in een aparte kom vanille toe aan melk. Meng droge ingrediënten tot een melkmengsel.
Smelt boter en voeg het toe aan het melk/bloemmengsel. Plaats het perzik / suikermengsel in een bakvorm van 11 "x 8". Giet het beslag over de bovenkant.
Bak op 350 * F.30 minuten. Draai vervolgens tot 400 * F en bak nog eens 15 minuten.
Enjoy!