Peggy's koolsla

Name: peggy's koolsla
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: 1 pakket (198 gram) ring macaroni of ditalini; 1 pakje (397 gram) koolsla mix; 2 middelgrote uien, fijngehakt; 2 ribben van selderij, fijngehakt; 1 middelgrote komkommer, fijngesneden; 1/4 theelepel peper; 1 blik (227 gram) hele waterkastanjes, uitgelekt en gehakt; DRESSING:; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met Miracle Whip Light; Een kop met een inhoud van 80 ml die suiker bevat; 60 liter ciderazijn; 1/2 theelepel zout; 1/4 theelepel peper

Mijn vriend Peggy bracht deze koolsla mee naar een van onze picknicks, en iedereen vond het zo lekker, we moesten allemaal het recept hebben. - Sandra Matteson, Westhope, North Dakota

Ingrediënten

Bereiding

Bak macaroni volgens de aanwijzingen op de verpakking; drain en spoel in koud water. Overdracht naar een grote kom; voeg de koolsalam mix, uien, selderij, komkommer, groene peper en waterkastanjes toe.
Klop in een kleine kom de dressingingrediënten. Giet over de salade; gooi om te coaten. Bedek en koel gedurende minstens 1 uur.