Penne a la broccoli

Name: penne a la broccoli
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4-6
Ingredients: 454 gram penne, gekookt; 1 bos broccoli, schoongemaakt getrimd gesneden in stukjes hapklare; 2 eetlepels extra vierge olijfolie; 5 teentjes knoflook, gehakt; 60 liter water; zout; Een kop met een inhoud van 60 ml die geraspte parmezaanse kaas bevat; rode pepervlokken; 1 lente-ui, dun gesneden; 1 eetlepel geroosterde pijnboompitten

Maak en deel dit Penne a la Broccoli-recept uit.

Ingrediënten

454 gram penne, gekookt
1 bos broccoli, schoongemaakt getrimd gesneden in stukjes hapklare
2 eetlepels extra vierge olijfolie
5 teentjes knoflook, gehakt
60 liter water

Zout
Een kop met een inhoud van
60 ml die geraspte parmezaanse kaas bevat
Rode pepervlokken
1 lente-ui, dun gesneden
1 eetlepel geroosterde pijnboompitten

Bereiding

Doe de broccoli in een pan met de olijfolie, knoflook, water en zout.
Breng aan de kook, zet het vuur lager, dek het goed af en laat het stomen tot de broccoli heldergroen is en heel knapperig ongeveer vijf minuten.
Voeg pasta toe aan broccoli.
Meng kaas.
Top met rode pepervlokken, lente-uitjes en pijnboompitten.