Peper pot soep i

Name: peper pot soep i
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 7
Ingredients: 1/4 liter water; 4 eetlepels kippenbouillonpoeder; 2 aardappelen, versnipperd; 2 wortels, versnipperd; 2 stengels bleekselderij, gehakt; 2 uien, gehakt; 1 groene paprika, gehakt; Een kopje met een inhoud van 130 ml met bloem voor alle doeleinden; 2 theelepels zout; 1/2 theelepel gemalen zwarte peper; 1/4 liter water; Een kom met een inhoud van 1,5 liter die melk bevat

Dit kan worden gemaakt met rundvleesbouillon.

Ingrediënten

1/4 liter water
4 eetlepels kippenbouillonpoeder
2 aardappelen, versnipperd
2 wortels, versnipperd
2 stengels bleekselderij, gehakt
2 uien, gehakt

1 groene paprika, gehakt
Een kopje met een inhoud van
130 ml met bloem voor alle doeleinden
2 theelepels zout
1/2 theelepel gemalen zwarte peper
1/4 liter water
Een kom met een inhoud van
1,5 liter die melk bevat

Bereiding

Meng 1 liter water, bouillon, aardappelen, wortels, selderij, uien en groene peper; Laat het 20 minuten sudderen.
Meng in een aparte kom meel, zwarte peper, 1/4 liter water en melk tot een gladde massa en voeg deze bij de groenten. Doorwarm en serveer.