Peper rundvlees rijst koekepan

Name: peper rundvlees rijst koekepan
Cook time: 17 min
Total time: 37 min
Yield: 6
Cuisine: Aziatisch
Ingredients: Knoflooksaus:; 130 liter water; Een kop met een inhoud van 60 ml die sojasaus bevat; 3 grote teentjes knoflook, gehakt; 1 theelepel honing; 1 theelepel tapioca-zetmeel; Een kom met een inhoud van 3/4 liter die gekookte rijst bevat; 1 (62 gram) pakket runderlende entrecote, in dunne plakjes gesneden en in hapklare stukjes gesneden; 1 1/2 theelepels zout; 1 1/2 theelepeltjes gemalen zwarte peper, verdeeld; 1 theelepel uienpoeder; 2 eetlepels lichte olijfolie; Een kom met een inhoud van 3/4 liter die gekookte rijst bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die bevroren tenen bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met ingeblikte mais, uitgelekt; 1 eetlepel boter

Alles in één pan gekookt en geserveerd! Eenvoudig te maken en gemakkelijk schoon te maken. Het is een geweldige snelle doordeweekse avondmaaltijd.

Ingrediënten

Bereiding

Combineer water, sojasaus, knoflook, honing en tapiocazetmeel in een kleine steelpan op laag vuur. Breng aan de kook. Nerveus, constant roerend, tot de saus dikker wordt, ongeveer 3 minuten. Verwijder de saus van het vuur en laat afkoelen.
Giet afgekoelde saus in een blender; pulseer een paar keer om de knoflook te pureren.
Meng rundvlees met zout, 1 theelepel zwarte peper en uienpoeder in een kom.
Verhit de olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg het vlees toe; kook tot het 2 tot 3 minuten gekookt is. Voeg de resterende 0,5 theelepel peper, rijst, erwten, mais en boter toe. Kook en roer tot het rundvlees niet meer roze is en het mengsel wordt verwarmd, 7 tot 10 minuten. Bewaar met de knoflook saus.