Peper steak pakket

Name: peper steak pakket
Cook time: 45 min
Total time: 75 min
Yield: 4
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 60 ml met biefstuksaus; 1 gele paprika, gehakt; 1 gele paprika, gehakt; 1 gele paprika, gehakt; 1 zoete ui, gehakt; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met cherrytomaatjes; 1 courgette, gehakt; 2 eetlepels boter; Een kopje met een inhoud van 60 ml met biefstuksaus

Dit is de beste manier om een steak te laten opvallen! Als je extra groenten hebt, wikkel ze dan in en bak ze met de biefstuk.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm een buitengrill voor op middelhoog vuur en een licht olierooster.
Leg de steakstroken op een stuk folie dat groot genoeg is om het vlees en wat groenten te bewaren. Leg met de rode, groene en gele paprika's, gehakte ui, cherrytomaatjes en gehakte courgette. Bestrijk ze met boter en besprenkel ze met de saus van de biefstuk. van folie om het pakket goed af te dichten.
Grill op matig hoog vuur gedurende 45 tot 60 minuten. Ongeveer halverwege het koken, kantel het pakket en let op dat u het niet doorprikt. (Opmerking: wees voorzichtig bij het openen van het foliepakket, want de stoom die ontsnapt wordt erg heet.)