Worst en kaas ballen

Name: worst en kaas ballen
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met geperste varkensschillen; 400 gram pittige Italiaanse worst, omhulsels verwijderd; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met geperste varkensschillen; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met versnipperde mozzarella-kaas

Geweldige koolhydraatarme keto-voorgerecht of snack gemaakt met slechts 4 ingrediënten.

Ingrediënten

Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met geperste varkensschillen
400 gram pittige Italiaanse worst, omhulsels verwijderd

Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met geperste varkensschillen
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met versnipperde mozzarella-kaas

Bereiding

Verwarm de oven voor op 190 graden (190 C).
Combineer varkensworst, Italiaanse worst, varkenshaas en mozzarella in een kom. Meng goed en vorm in ongeveer 48 gelijkgrote gehaktballen. Schik gehaktballen in een ondiepe bakvorm.
Bak in de geharde ballen van de voorverwarmde oven zijn mooi bruin en een direct in het midden geplaatste thermometer leest ten minste 70 graden (70 graden Celsius), ongeveer 20 minuten.