Peperige philly steaks

Name: peperige philly steaks
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Ingredients: 3 eetlepels koolzaadolie, verdeeld; 1 middelgrote zoete rode peper, julienned; 1 middelgrote zoete rode peper, julienned; 1 grote ui, gehalveerd en in dunne plakjes gesneden; 600 gram runderbiefstuk, gesneden in centimeters; 1/2 theelepel zout; 2 blikjes (113 gram elk) hele groene pepers, uitgelekt en in plakjes; 2 eetlepels boter, verzacht; 6 Franse of Italiaanse broodjes, gespleten; 6 plakjes Zwitserse kaas

Omdat we graag koken en eten, ontwikkelen mijn man en ik altijd nieuwe recepten. Dit is er een waar we vooral van genieten als we verse pepers hebben. Ons huis is een klein berghutje dat 3 uur van de stad ligt. We hebben geen elektriciteit of telefoon. ..en we koken ongeveer de helft van de tijd op een houtkachel. - Edie Fitch, Clifton, Arizona

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 °. Verhit in een grote koekenpan 1 eetlepel olie op middelhoog vuur. Voeg de paprika en de ui toe; kook en roer tot ze knapperig is.Verwijder uit de pan.
Verwarm in dezelfde pan de resterende olie op een middelhoog vuur. Voeg rundvlees toe; kook en roer 2-3 minuten of tot niet meer roze. Voeg zout, peper en peper mengsel toe; warmte door.
Verdeel de boter over de gesneden kanten van de rolletjes. Op rolbodems, laag steakmengsel en kaas; vervang topjes. Plaats in een 15x10x1-in. pan; goed afdekken met folie. Bakken 10-12 minuten of tot kaas is gesmolten.

Blogs die misschien interessant zijn

gezondheidsvoordelen van gingko biloba

de voordelen van een januari termijn

9 verrassende voordelen van tahini

diabetes noten kunnen het cardiovasculaire risico verminderen

condooms van lamsvel effectiviteit versus latex en zwangerschapspercentage

Ik vond het geweldig

Peperige philly steaks

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies