Peperkoek met bruine suikersaus

Name: peperkoek met bruine suikersaus
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Ingredients: 1 eetlepel boter; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die bruine suiker bevat; Een kop met een inhoud van 80 ml die melasse bevat; 1 ei; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met meel voor alle doeleinden; 1/2 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel gemalen kaneel; 1/2 theelepel gemalen gember; 1/8 theelepel zout; Een beker met een inhoud van 130 ml die karnemelk bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die bruine suiker bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die bruine suiker bevat; 4-1/2 theelepels maïszetmeel; 130 liter koud water; 1-1/2 theelepels witte azijn; 1 eetlepel boter; 1-1/2 theelepels vanille-extract

DE AROMA VAN peperkoek is wat ik me het meest herinner van de keuken van mijn grootmoeder, en het betekende dat het dessert speciaal zou zijn. Dat was bijna 50 jaar geleden, maar telkens als ik een vleugje gember en kaneel vang, ben ik terug bij mijn grootmoeder en het geluk dat ik heb wist. - Toni Hamm, Vandergrift, Pennsylvania

Ingrediënten

Bereiding

In een grote kom, room verkorten, bruine suiker tot licht en luchtig.Behouden in melasse en ei tot blended.Combineer de bloem, bakpoeder, kaneel, gember en zout; voeg afwisselend aan het melasse-mengsel met karnemelk toe en klop goed na elke toevoeging
Giet in een ingevette 9-in-ronde bakvorm. Bak op 350 ° gedurende 25-30 minuten of totdat een tandenstoker die in het midden is gestoken er schoon uitkomt. 10 minuten koel voordat u de pan van een rooster haalt
Meng voor saus, in een kleine steelpan, de bruine suiker, maïszetmeel, water en azijn; roer tot een gladde massa. Voeg boter toe. Breng aan de kook; kook en roer 2 minuten of tot ingedikt. Haal van het vuur en roer de vanille erdoor. Gebruik de peperkoek.

Blogs die misschien interessant zijn

gekookt versus rauw de gezondste manier om groenten en fruit te eten

appelazijn voor zure reflux werkt het

als partij voor technische medewerkers worden contractwerkers weggelaten

5 ongelooflijke voordelen van apple pectin

rauwe biologische producten eten kan je darm een gezonde boost geven

Ik vond het geweldig

Peperkoek met bruine suikersaus

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies