Peren, brie en jalapeno quesadilla-voorgerechten

Name: peren, brie en jalapeno quesadilla-voorgerechten
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Ingredients: 340 gram brie, houd gekoeld; 2 peren, rijp en in dunne plakjes gesneden; 1/2 rode ui, in dunne plakjes gesneden; 2 jalapenopeper, gezaaid en in dunne plakjes gesneden; 15 centimeter meel tortilla's (10 tellen); 2 eetlepels olijfolie

Ik vond dit vandaag in een toevoeging van de lokale voedselcoöperatie. Omdat ik weet hoe DH gooit, denk ik eraan dat ik een betere post heb om ze veilig te houden.

Ingrediënten

Bereiding

Koel brie en snijd in dunne reepjes.
Verdeel de Brie, perenplakken en jalapenoplakken gelijkmatig tussen de tortilla's en leg de inhoud op de onderste helft van de tortilla's.
Vouw om om een cirkelvorm met een cirkelvorm te creëren.
Voeg in een grote voorverwarmde koekepan een theelepel olijfolie toe en kook quesadilla's tot ze goudbruin zijn en kaas is gesmolten.
Snijd in 8 driehoeken en serveer warm als aperitief.