Peren en granaatappel lam-tagine

Name: peren en granaatappel lam-tagine
Cook time: 360 min
Total time: 380 min
Ingredients: 1,1 kilogram lamsschachten; 2 grote peren, fijngehakt; Een schaal met een inhoud van 3/4 liter met dun gesneden sjalotjes; 130 liter sinaasappelsap, verdeeld; Een kop met een capaciteit van 60 ml die granaatappelpitten bevat; 1 eetlepel honing; 1-1/2 theelepeltjes gemalen kaneel; 1 theelepel zout; 1 theelepel gemalen piment; 1 koffielepel kardemom; Een kop met een capaciteit van 60 ml die granaatappelpitten bevat; Een kopje met een inhoud van 60 ml met gehakte verse peterselie; Gekookte couscous, optioneel

Granaatappel, peer en sinaasappel gaan zo goed samen, ik besloot om de ingrediënten te gebruiken om een Tagine met een Mideastern-thema met lam te bereiden. Dit gerecht is absoluut geweldig over couscous, polenta of bloemkool geperst met wat feta-kaas. - Arlene Erlbach, Morton Grove, Illinois

Ingrediënten

Bereiding

Leg lam in een 5 of 6 liter.oval slowcooker. Voeg peren en sjalotten toe. Combineer 60 liter sinaasappelsap, 60 liter granaatappelsap, honing en smaakmakers; over sjalotten gieten.
Kook, afgedekt, op een laag vuur gedurende 6-8 uur of tot het vlees zacht is. Haal het lamsvlees weg naar een gegratineerd dienblad; Blijf warm. Blijf oranje en granaatappelsappen in het kookproces gieten over het lamsvlees. Pronk met granaatappelpitjes en peterselie. Dien desgewenst serveren met couscous.

Blogs die misschien interessant zijn

haal jij het meeste uit je personeelsbeloningen

14 voorafgemaakte bijgerechten voor thanksgiving dus u hoeft niet x27 t moet benadrukken

het gelukkigste deel van uw vakantie is niet x27 t wat u denkt

de beste financiele bewegingen die u kunt maken in 2018

hoe en wanneer u een pensioenuitkering moet aanvragen

Ik vond het geweldig

Peren en granaatappel lam-tagine

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies