Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Saputo
Perfecte Eggs Benedict
Ik kreeg dit recept toen ik ongeveer 13 was van mijn grootmoeder en na al die jaren is het nog steeds een favoriet van het gezin.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Pocheer het ei totdat het wit stevig maar dooierzacht is.
-
Rooster lichtjes Engelse muffins tot ze licht goudbruin zijn.
-
Leg de plakjes ham op de bovenkant van de Engelse muffinhelften, met de hoeken ingestopt om de vorm van de Engelse muffin aan te passen.
-
Leg de ham op de gepocheerde eieren, de dooier met de kant naar beneden.
-
Bedek elke helft met 3 eetlepels Hollandaise saus en smeer deze in om het hele ei te bedekken.
-
Strooi top met paprika (indien gewenst).
-
DIEN TIJDENS EENMAAL.
Blogs die misschien interessant zijn
-
29 min<30 minutengarnalenstaarten, Voorgebouwde spiesen, kalk Thaise basilicum standaard basilicum zal ook doen, ging er geen moeite mee om de huid te verwijderen, peper, zeezout, teentjes knoflook, peper, olie-, kalk Thaise basilicum standaard basilicum zal ook doen, teentjes knoflook, kalk Thaise basilicum standaard basilicum zal ook doen, koriander,gegrilde gember limoen garnalen -
20 min<30 minutenbrood, balsamico azijn, Turkije, kaas, tomaten, Spaanse peper met piment, bananenpeperring, kaas,kalkoen muffuletta -
30 min<30 minutenboter, paddestoel, scallions in, teentjes knoflook, baai sint-jakobsschelp, sherry, kaas, kaas, citroen, citroen, kappertjes, zout, pepervlokken, pepervlokken, kaas, rijst,ww coquille bak 'over rijst' -
20 min<30 minutenpaddestoel, meel, port wijn, sjalot, balsamico azijn, bouillon, Worcestershire saus, tomaten, rosmarijn, mosterd-, biefstuk, peperkorrels, zout,pepersteak met port-wijn champignonsaus
Ik vond het geweldig