Perfecte bacon voor een blt bakken

Verwarm de oven voor op 190 graden (190 C).

Snij een stuk aluminiumfolie op zwaar werk ongeveer twee keer zo lang als een omrande bakplaat. centimeter en vouw elke centimeter of zo van de folie om richels te maken voor het spek dat tijdens het koken naar binnen komt.

Leg spek naast elkaar op de geribbelde folie.

Bak in de voorverwarmde oven op het gewenste niveau van gaarheid en een beetje schuimvormen op het oppervlak, 25 tot 30 minuten.