Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
BEAUTIFULLYMARKED
Perfecte garnalencocktail
Waar komt Shrimp Cocktail vandaan? Ik heb gelezen dat het werd uitgevonden in Boston, circa 1941 als een Wat kunnen we dronken mensen ertoe brengen om een soort wedstrijd te eten. De cocktailsaus is zelfs nog vroeger teruggegeven als een uitrusting voor oesters. Je kunt al garnalen kopen die je al hebt gekookt, maar waarom? Deze methode om het te koken is absoluut onfeilbaar, en heerlijke voedselporno. Ik deel een familieherinnering met zelfgemaakte cocktailsaus (nou ja, bijna).
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Voeg toe aan een voldoende grote pot, verdubbel het gewicht van het water dat je waarnam bij het wegen van garnalen.
-
Voeg alle droge ingrediënten toe en zet de pot op het vuur.Breng aan de kook gedurende 1 minuut.
-
Voeg garnalen toe, plaats het deksel op de pan en verwijder onmiddellijk van het vuur. Laat de garnalen 12 minuten in de "thee" trekken.
-
Giet en koel garnalen gedurende 1 uur, verwijder grote kruiden en kruiden.
-
Meng sausingrediënten samen tot een gladde massa.
-
Plaats de saus in cocktailglazen en schik garnalen rond de rand, serveer.
Blogs die misschien interessant zijn
-
175 minNoord Amerikaanpoblano chiles, olie-, ui, brood, zure room, tomatillo salsa, koriander, eieren, Melk creme, zout,chili relleno strata -
55 minNoord Amerikaantaartschelpen fluitranden hoog, eieren, slagroom, zout, ui, maïs, kaas, paprika poeder, peterselie,verse maïspasta -
25 minNoord Amerikaanteentje knoflook, pepers, gember, garnalen die je lekker vindt, sjalotten sjalotten, paprika, zout peper, koriander, olie-, bun, limoen,garnalenburgers -
110 minNoord Amerikaanwater, suiker, olie-, meel, zout, gist,New York-stijl pizza en Calzone korst
Ik vond het geweldig