Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
TAMATHAK
Perfecte pizzabodem
Maak en deel dit perfecte pizzabodemrecept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Los gist, bruine suiker in warm water; sta toe om 10 minuten te zitten.
-
Roer zout en olijfolie erdoor.
-
Meng 3/4 liter bloem of voldoende om een zacht deeg te vormen. Draai het deeg uit op een met bloem bestoven oppervlak en kneed meer bloem tot het deeg nauwelijks plakkerig aanvoelt.
-
Leg het deeg in een geoliede kom en dek af met plasticfolie.
-
Laat het deeg rijzen tot het verdubbeld is, sla het neer en vorm het in een strakke bal. Laat het deeg 5 minuten rusten voordat je het uitrekt en in de gewenste vormen rolt.
-
Bestrijk licht met olijfolie, prik met 425 minuten voor 5 minuten op het bord met een vork over het deeg en bak de korst.
-
Voeg de gewenste toppings toe en bak ongeveer 10 minuten of tot het gewenste niveau van doness is bereikt.
-
Laat het mengsel 4-5 minuten afkoelen voordat u het snijdt, zodat de kaas kan worden gezet.
Blogs die misschien interessant zijn
-
130 minGistbrodengist, water, zout, meel, eieren poetsen, maanzaad,tendir choreyi (azerbaijan)
-
150 minGistbrodenmeel, zout, suiker, verbrede melk, gist, water, , boter, nigella zaden, ei, ei, Sesam zaden,Armeense choereg (broodstengels)
-
190 minGistbrodenmelk, eieren, boter, suiker, zout, pompoen taart kruiden, meel, gist, boter, suiker, snoeien abrikoos etcjam,gebakken paczkis met behulp van een broodmachine
-
60 minGistbrodenverstuiven, meel, gist, suiker, zout, melk, boter, olie-, ei, boter, suiker, kaneel, suiker, melk, boter, vanille,een schotel kaneel swirl bak
Ik vond het geweldig