Persimmon pudding cake

Name: Persimmon pudding cake
Yield: 12
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 190 ml met witte suiker; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met meel voor alle doeleinden; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met persimmon-pulp; 1 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; Een kopje met een inhoud van 130 ml met rozijnen; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte walnoten; Een beker met een inhoud van 130 ml die melk bevat

Een dichte en vullende cake, prachtig in de herfst en winter.

Ingrediënten

Een kopje met een inhoud van
190 ml met witte suiker
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met meel voor alle doeleinden
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met persimmon-pulp
1 theelepel bakpoeder
1/2 theelepel bakpoeder

1/2 theelepel zout
Een kopje met een inhoud van
130 ml met rozijnen
Een kopje met een inhoud van
130 ml met gehakte walnoten
Een beker met een inhoud van
130 ml die melk bevat

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet een pan van 23 of 25 centimeter licht in.
Combineer de persimmon-pulp met de bakpoeder. Doe de suiker, bloem, bakpoeder, zout, rozijnen, gehakte noten en melk erin. Mix tot het mengsel. Giet het beslag in de voorbereide pan.
Bak op 170 graden (175 C) gedurende 1 uur. Warm bewaren met citroensaus of vanille-ijs.