Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Perzik, aardbei, bosbessen knapperig
 
 
4 PortiesPTM35 min

Perzik, aardbei, bosbessen knapperig


De boterachtige, cookielike topping in de meeste knapperige recepten is meestal een caloriebom. Maar chef-kok Dean Rucker van The Golden Door in Escondido, Californië, gebruikt een volkoren crumble van volkoren meel en gerolde haver die zachtjes is gezoet met honing, zodat je bespaar calorieën en krijg bijna 5 gram vezels per portie. Voel je vrij om andere fruitopties in te wisselen om te profiteren van de meest verse oogsten van het seizoen.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verwarm de oven op 375 °.
  2. Smeer vier 113 gram ramekins in met kookspray. Combineer bessen, perziken, sap en vanille in een kom en meng goed.
  3. In een aparte kom de resterende ingrediënten met de handen combineren tot ze vochtig en kruimelig zijn.
  4. Schep het fruitmengsel in de vormpjes; strooi het kruimelmengsel gelijkmatig over de bovenkant van elk mengsel.
  5. Bak 15 tot 20 minuten of tot fruit bubbels en top goudbruin is.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407