Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
BZBMOMOF3
Perzik en pruimensalade
Uit het boek White House Chef: Eleven Years, Two Presidents, One Kitchen van Chef Walter Scheib en Andrew Friedman.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- Een kopje met een capaciteit van 130 ml met azijn (champagne, rijst of wit)
-
Een kopje met een inhoud van60 ml met honing
-
Een kopje met een inhoud van60 ml met verse koriander, gehakt
- 1 1/2 eetlepels olijfolie
- 1 theelepel limoenschil
- 1 theelepel limoenschil
- 1 eetlepel lichtbruine suiker, stevig verpakt
- 1,5 theelepels verse jalapenos, gezaaid en fijngesneden
Bereiding
-
Doe de azijn, honing, koriander, olie, limoensap en schil, bruine suiker, jalapeno, hete saus, kaneel en anijs in een grote kom; samen roeren tot goed opgenomen en de suiker is opgelost.
-
Vouw de perziken en pruimen voorzichtig in en laat ze 10 minuten bij kamertemperatuur staan.
-
Breng op smaak met peper en zout en serveer.
Blogs die misschien interessant zijn
-
0 minReceptolie-, nectar van agave, Specerijen kaneel, Zout, Noten amandelen, oranje bloem water, oranje bloem water, papa medjool, Pepermunt,sinaasappel, amandel en dadelsalade -
165 minBelegd broodjevarkenskoteletten, Zout peper, olie-, ui, kruidnagel, appel, , tijm, kruidnagel, mayonaise, appel, nectar van agave, selderijzaad, mosterd-, Zout peper, koolsla, appel, brioche sandwichbroodjes beboterd, dille augurk, Gorgonzola dolce,appel cider-gestoofde pork chop sammy met apple slaw -
25 minSaladeApple in vieren, druiven, , Stilton Vinaigrette, pecannoten, kaas, citroensap, azijn, zout, peper, mosterd-, Cayenne peper, suiker, olie-, kaas,groene appel, druif en rucola salade met stilton vinaigrette -
16 minAppelgranaatappelsap, , peren, appels, oranje, kardemom, kaneel, pimentbes bessen, anijs, Brandy rum vodka, , Keukengereedschap, , Lepels meten, mokken, schilmesje, Pan,overwogen granaatappel-appel cider
Ik vond het geweldig