Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Val N.
Perzische groenteschotel (kukune sabzi)
Deze maaltijd-op-zichzelf maakt een geweldige feestschotel met een kant van yoghurt. Van het Simply Natural Café Organic Restaurant in Miami Fla. Ze hebben een geweldig menu met biologische, vegetarische en veganistische gerechten. Ik heb dit niet gemaakt, maar het klinkt lekker, dus bewaar het hier. Aangepast van "In a Persian Kitchen" door Maideh Mazda.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een schaal met een inhoud van1/2 liter met fijngehakte prei, witte en groene delen
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met romaine sla ofEen kom met een inhoud van1/4 liter met botersla, fijngesneden
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met fijngehakte peterselie
-
Een schaal met een inhoud van1/2 liter met fijngehakte spinazie
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met fijngehakte groene ui
- 1,5 eetlepels bloem
Bereiding
-
Verwarm de oven tot 325 * F.
-
Doe alle groenten en kruiden in een kom. Voeg de bloem en zout en peper naar smaak toe. Voeg de walnoten toe en mix.
-
Klop de eieren goed en voeg toe aan de groenten.
-
Smelt de boter in een taartpan van 23 centimeter en giet hierin het groentenmengsel. Bak 1 uur of tot de bovenkant knapperig en bruin is.
-
Maakt 4 tot 6 porties.
Blogs die misschien interessant zijn
-
10 minEieieren, ui, olie-, tomaten, zout, suiker,Chinese eieren en tomaten -
30 minEirijst, Thaise Spaanse pepersaus, natrium sojasaus, vissaus, limoenen worden in sap geperst, olie-, knoflook, gember, mosterd-, paprika, wortels, lente-uitjes, eieren, taugé, koriander, pinda's,plantaardig pad Thai -
65 minEimeel, zout, poeder, boter, ei, water, kaas, paddestoel, teentjes knoflook, ei, ei, zout, peper, zure room, melk, tomaten, tijm,tomaten tijm quiche -
20 minEieieren, water, zout, meel,Duitse dumplings (spaetzle of kniffles) voor soep of bak
Ik vond het geweldig