Peterselie en limoensalade

Dit is een verfrissende lichte salade die bij alles of zelfs alleen past. Mijn vriendin heeft dit voor mij gemaakt en ik eet het nu ongeveer 2-3 keer per week. Je kunt weglaten of groenten toevoegen die je lekker vindt, ik voeg ook avocado's toe wanneer Ik heb ze bij de hand.