Philly beef and pepper strata

Name: philly beef and pepper strata
Cook time: 75 min
Total time: 90 min
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1,75 liter met in blokjes gesneden Italiaans brood; 1/2 theelepel peper; Een kop met een inhoud van 60 ml met gehakte ui; 300 gram gekookt rosbief, in dunne reepjes gesneden; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met versnipperde Monterey Jack-kaas; 8 grote eieren; Een kom met een inhoud van 3/5 liter die melk bevat; 2 eetlepels Dijon-mosterd; 1/2 theelepel zout; 1/2 theelepel peper

Hier is een overheerlijk voorgerecht voor brunch, lunch of diner dat snel kan worden opgelost. Het combineert verschillende handige ingrediënten voor een grote braadpan die aangenaam is voor iedereen die het probeert. - Betty Claycomb, Alverton, Pennsylvania

Ingrediënten

Bereiding

Plaats een derde van de broodblokjes in een ingevette 13x9-inch.schotel. Leg met een derde van de paprika's, ui, rosbief en kaas. Herhaal de lagen twee keer. Klop de eieren, melk, mosterd en zout in een grote kom. en peper; Giet over de bovenkant. Bekleed en bewaar gedurende 8 uur of 's nachts.
Haal hem 30 minuten voor het bakken uit de koelkast. Bakken, afgedekt, op 325 ° gedurende 1 uur. bak 15-20 minuten langer of tot een in het midden geplaatst mes er schoon uitziet. Laat het 10 minuten staan voordat je het serveert.