Philly steak salade

Name: philly steak salade
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: 454 gram zijsteak, in reepjes gesneden; 1 groene paprika, gezaaid en in reepjes gesneden; 1 grote ui, in ringen gesneden; 1 (227 gram) fles sladressing in Italiaanse stijl; 0,5 (907 gram) diepgevroren franse frietjes met bevroren krullen; 1 (227 gram) pakket versnipperde Cheddar-kaas; 1 hoofd ijsbergsla, gescheurd in hapklare stukjes; 4 tomaten, in vieren; 1 (425 gram) kan kekerbonen, uitgelekt; 1 (227 gram) fles Ranch-achtige slasaus

Ingrediënten

Bereiding

In een overdekt gerecht, verspreid gesneden biefstuk, paprika en uien en schenk de Italiaanse dressing over. Bekleed en bewaar gedurende minstens 20 minuten.
Kook friet volgens de instructies op de verpakking, terwijl de biefstuk aan het marineren is.
In een grote koekenpan op middelhoog vuur zet je biefstuk, paprika en uien tot de groenten zacht zijn en de biefstuk naar wens wordt gaar. Schep het aparte steakmengsel in 8 gelijke porties in de pan en bedek elke portie met kaas. Bedek en zet apart om kaas te laten smelten.
Leg sla, tomaten en garbanzo bonen op 8 afzonderlijke borden. Bestrijk elke salade met 0,125 van de frieten en 0,125 van het steakmengsel en serveer met saladeachtige dressing in ranchstijl.