Picknick gebakken braadpan

Name: picknick gebakken braadpan
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Yield: 10
Ingredients: 1 (425 gram) kan limabonen spoelen, spoelen en uitlekken; 1 (425 gram) kan limabonen spoelen, spoelen en uitlekken; 1 (425 gram) kan limabonen spoelen, spoelen en uitlekken; 1 ui, gehakt; Een beker met een inhoud van 130 ml die verpakte bruine suiker bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die ketchup bevat; 1/2 theelepel droge mosterd; 4 reepjes gekookt spek, verkruimeld

Gerookt spek geeft een extra pit aan dit boonrecept dat ik van mijn moeder kreeg. Ik moet bekennen dat limabonen nooit tot mijn favoriete voedsel behoren, maar ik vind ze eigenlijk lekker in deze braadpan, en hun kleur verheldert het mengsel.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet een ovenschaal in.
Combineer varkensvlees en bonen, bruine bonen, limabonen, ui, bruine suiker, ketchup en droge mosterd samen in een kom; transfer naar de voorbereide ovenschaal.Sprenkel spek over bonenmengeling. Hoes met aluminiumfolie.
Bak in de voorverwarmde oven gedurende 30 minuten.Verwijder aluminiumfolie en bak verder tot het bubbelt, ongeveer 30 minuten langer.