Picknick gemarineerde zomer slaw

Name: picknick gemarineerde zomer slaw
Cook time: 5 min
Total time: 145 min
Yield: 8
Ingredients: 1 (284 gram) pakket versnipperde kool; 1 komkommer, geschild en gehakt; 1 groene paprika, gehakt (optioneel); 1 grote tomaat, geschild en gehakt; 1 bosje groene uien, gehakt; Een kopje met een inhoud van 130 ml met witte suiker; 130 liter plantaardige olie; Een kop met een inhoud van 60 ml die witte azijn bevat; zout en gemalen zwarte peper naar smaak

Ingrediënten

1 (284 gram) pakket versnipperde kool
1 komkommer, geschild en gehakt
1 groene paprika, gehakt (optioneel)
1 grote tomaat, geschild en gehakt
1 bosje groene uien, gehakt

Een kopje met een inhoud van
130 ml met witte suiker
130 liter plantaardige olie
Een kop met een inhoud van
60 ml die witte azijn bevat
Zout en gemalen zwarte peper naar smaak

Bereiding

Combineer kool, komkommer, groene paprika, tomaat en groene uien in een grote kom.
Bak en roer suiker, plantaardige olie, azijn, zout en peper samen in een steelpan op middelhoog vuur tot de suiker is opgelost, ongeveer 5 minuten.Verwijder van het vuur en laat afkoelen.Giet de marinade over de groenten en roer tot de vla.Marinate slaw in de koelkast voor minimaal 2 uur.