Picknick gevulde eieren

Name: picknick gevulde eieren
Total time: 15 min
Ingredients: 12 hardgekookte grote eieren; Een kopje met een inhoud van 130 ml met mayonaise; Een kop met een inhoud van 60 ml die zoete augurk bevat, gedistilleerd; 1 eetlepel honingmosterd; 1 theelepel knoflookzout; 1/2 theelepel Worcestershire-saus; 1/4 theelepel peper; Verse takjes peterselie, optioneel

Mijn vader houdt van deze gevulde eieren, die een Zuidelijke favoriet zijn. Ik kook sinds ik een tiener werd, en dit is een van mijn originele recepten.

Ingrediënten

12 hardgekookte grote eieren
Een kopje met een inhoud van
130 ml met mayonaise
Een kop met een inhoud van
60 ml die zoete augurk bevat, gedistilleerd
1 eetlepel honingmosterd

1 theelepel knoflookzout
1/2 theelepel Worcestershire-saus
1/4 theelepel peper
Verse takjes peterselie, optioneel

Bereiding

Snijd de eieren in de lengte doormidden; Verwijder de dooiers en zet het wit opzij. Doe de dooiers in een kleine kom met een vork. Voeg de mayonaise, de augurk, mosterd, knoflookzout, worcestersaus en peper toe; Meng goed
Vul of steek de eiwitten in het eiwit. Kook tot het serveren in. Gaar met peterselie indien gewenst.