Pierogie braadpan (prachtig)

Name: Pierogie braadpan (prachtig)
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Ingredients: 12 pierogi (gevuld met aardappel en kaas); 3 eetlepels extra vierge olijfolie; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met champignons (in dunne plakjes gesneden); Een kom met een inhoud van 1/2 liter met uien (in dunne plakjes gesneden); Een kom met een inhoud van 1 liter met gerijpte tomaten (blokjes); 1 theelepel verse platte peterselie (fijngehakt); 3/4 theelepel zout; 1/4 theelepel zwarte peper

Maak en deel dit PIEROGIE CASSEROLE (PRACHTIG) recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 graden.
Bereid bevroren pierogies volgens de instructies van de verpakking.
Laat pierogies uitlekken en leg opzij.
Voeg in een grote koekenpan olijfolie, uien en champignons toe en bak tot ze goudbruin zijn.
Voeg alle andere ingrediënten toe aan de koekenpan, BEHALVE PIEROGENEN, en laat 5 minuten sudderen.
Bedek de bodem van de ovenschaal met voorbereide pierogies.
Besprenkel de olijfolie over de pierogies.
Giet vervolgens de inhoud van de koekenpan over de pierogies en bak op 350 gedurende 30 minuten.
Haal uit de oven en serveer.