Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Alex Michakis
Pimiento-pasta
Maak en deel dit recept met Pimiento-pasta van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 400 ° F
-
Leg de paprika's op een braadslede, besprenkel ze over de olijfolie, leg ze in de oven en bak ze 35-40 minuten of tot de paprika's licht gezwart zijn en draai ze af en toe om.
-
Plaats de paprika's in een grote plastic voedselzak, sluit af en laat afkoelen.
-
Laat het brood ondertussen weken in een beetje koud water, giet het uit en pers overtollig vocht uit.
-
Haal de paprika's uit de zak en bewaar de sappen.
-
Schil de paprika's, halveer en verwijder de zaden.
-
Plaats de rode peperhelften in een keukenmachine met het brood, de knoflook, de cayennepeper en de pepersappen en mix tot een glad mengsel.
-
Laat de motor lopen en druppel langzaam in de extra vierge olijfolie.
-
Breng op smaak met zout en versgemalen zwarte peper.
-
Rooster of snijd enkele plakjes knapperig brood en spreid de pasta erover.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minSpreadskaas, citroen tijm kruiden, olie-, olijf crackers dienen,hete feta -
30 minSpreadspaddestoel, ui, teentjes knoflook, Chili poeder, olie-, zout peper, tijm, brood,Italiaanse paddestoelpastei -
15 minSpreadskokosnoot, koriander, ui, limoensap, suiker, gember, knoflook, zout, olie-, water,Cilantro-pesto van het eiland -
15 minSpreadsbonen, bonen, Chipotle, teentjes knoflook, citroensap, pindakaas, peper, paprika poeder, water,twee bonen chipotle hummus
Ik vond het geweldig