Pina colada cookies ii

Name: pina colada cookies ii
Yield: 24
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1 liter met meel voor alle doeleinden; 1/2 theelepel zout; 1 1/2 theelepels zuiveringszout; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die ongezouten boter bevat; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die bruine suiker bevat; 2 eieren; 1 (567 gram) kan ananas pletten, uitgelekt; 1,5 theelepel rum gearomatiseerd extract; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met geschilferde kokosnoot, geroosterd; Een schaal met een inhoud van 1 liter met witte chocoladechips; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met gehakte en geroosterde macadamia-noten; 3 druppels pina colada snoepolie

Ingrediënten

Bereiding

Zeef de bloem, zout en bakpoeder samen, zet opzij.In een grote kom, room de boter en de bruine suiker samen. Roer de eieren, de Pina Colada-olie en het rum-extract goed door elkaar. Meng de droge ingrediënten tot net Combineer.Gebruik een grote houten lepel en roer de uitgelekte ananas, kokosnoot, witte chocoladeschilfers en noten erdoor. Bedek de kom en koel 1 tot 2 uur, tot hij stevig is.
Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Line-bakplaten met perkamentpapier.
Rol het deeg uit tot balletjes van golfballen, plaats 6,33 centimeter uit elkaar op de bereide koekplaten. Bak 15 tot 20 minuten in de voorverwarmde oven tot ze goudbruin zijn.Verwijder van bakplaten om ze op draadrekken te koelen.