Pinda cluster snoep

Name: pinda cluster snoep
Cook time: 10 min
Total time: 75 min
Yield: 40
Ingredients: 200 gram banketbakkersroom met vanillesmaak; 1 (312 gram) verpakte witte chocoladeschilfers; 1 (340 gram) kan pinda's; 0,5 (170 gram) amandeltoffoffietjes voor verpakking (bijvoorbeeld Heath Bits O 'Brickle)

Dit recept is snel en gemakkelijk te bereiden en maakt een geweldig snoepje voor vakantiefeesten of gewoon voor munchy snacks.

Ingrediënten

200 gram banketbakkersroom met vanillesmaak
1 (312 gram) verpakte witte chocoladeschilfers

1 (340 gram) kan pinda's
0,5 (170 gram) amandeltoffoffietjes voor verpakking (bijvoorbeeld Heath Bits O 'Brickle)

Bereiding

Lijn bakbladen of aanrechtbladen met waspapier.
In een dubbele boiler warmtelabflessen 'coating tot gesmolten, voortdurend roeren tot een gladde massa.
Giet witte chocoladeschilfers in en roer tot een gladde massa. Roer de stukjes pinda en amandeltoffee erin.
Haal van het vuur en laat af met afgeronde lepels op vetvrij papier. Koel gedurende een uur of tot ze gehard zijn.