Pinda havermout koekjes

Name: pinda havermout koekjes
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Yield: 12 cookies, 12
Ingredients: 2 eetlepels appelmoes zonder toegevoegde suiker; Een kop met een inhoud van 60 ml die alle natuurlijke pindakaas bevat; 2 eetlepels Splenda korrelig; 2 eetlepels lichte boter, kamertemperatuur; 2 eetlepels appelmoes zonder toegevoegde suiker; 1 ei (of 2 witte); 1/4 theelepel vanille-extract; Een kop met een inhoud van 80 ml die volkorenmeel bevat; 1/2 theelepel bakpoeder; 1 streepje zout en kaneel; Een beker met een inhoud van 190 ml met ouderwetse haver (niet instant)

Maak en deel dit recept met Peanutty Oatmeal Cookies van.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 graden.
Meng in een grote kom bruine suiker, pindakaas, Splenda, boterpasta, appelmoes, ei en vanille-extract. Meng grondig met een draadklopper.
Voeg bloem, bakpoeder, zout en kaneel toe en roer tot het volledig gemengd en glad is.
Voeg havermout toe en mix tot ze grondig zijn bedekt met het beslag.
Spuit een grote bakplaat lichtjes met PAM.Soepbeslag op het vel in 12 gelijkmatig verdeelde heuvels. Gebruik de achterkant van een lepel en spreid het deeg uit in cirkels van ongeveer 5 centimeter breed.
Bak ongeveer 8-10 minuten in de oven, totdat een tandenstoker die in het midden van een koekje wordt gestoken, schoon tevoorschijn komt.
Verwijder de bakplaat uit de oven en laat cookies 1 minuut op het vel afkoelen. Breng vervolgens cookies over naar een rooster voor een VOLLEDIGE afkoeling.