Pinda-medley

Name: pinda-medley
Cook time: 1 min
Total time: 31 min
Yield: 12
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met witte chocoladechips; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die stukjes pindakaas met een suikerlaagje bevat (zoals Reese's Pieces®); Een kom met een inhoud van 1/2 liter met knapperige rijstgraan (zoals Rice Krispies®); Een kom met een inhoud van 1/2 liter met gezouten pinda's

Ik was vorige Halloween aan het experimenteren, op zoek naar een zoete traktatie. Ik kreeg zo'n rare combinatie, maar voor mij werkte het.

Ingrediënten

Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met witte chocoladechips
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter die stukjes pindakaas met een suikerlaagje bevat (zoals Reese's Pieces®)

Bereiding

Bekleed een bakplaat met vetvrij papier.
Plaats witte chocoladeschilfers en met suikergoed bedekte stukjes pindakaas in een magnetronbestendige kom; warmte in de magnetron, roer na elk interval van 30 seconden tot volledig gesmolten, 1 tot 2 minuten. Roer rijstmeel en pinda's erdoor. Giet het mengsel op de voorbereide bakplaat. Koel volledig tot het gehard is; in stukken breken.