Pinda noedels

Name: pinda noedels
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Ingredients: 22 gram spaghetti; 1 bosje groene uien, in plakjes gesneden (alleen witte delen); 2 eetlepels sesamolie; 1 theelepel gemalen verse gemberwortel; Een kop met een inhoud van 80 ml die pindakaas bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die sojasaus bevat; 60 liter heet water; 1 eetlepel ciderazijn; 1 theelepel witte suiker; 0,25 theelepel gemalen rode pepervlokken

Ingrediënten

22 gram spaghetti
1 bosje groene uien, in plakjes gesneden (alleen witte delen)
2 eetlepels sesamolie
1 theelepel gemalen verse gemberwortel
Een kop met een inhoud van
80 ml die pindakaas bevat

Een kop met een inhoud van
60 ml die sojasaus bevat
60 liter heet water
1 eetlepel ciderazijn
1 theelepel witte suiker
0,25 theelepel gemalen rode pepervlokken

Bereiding

Kook de pasta in een grote pan met kokend water tot het gaar is.Drain.
Meng ondertussen olie en uien in een kleine koekepan. Zuur op laag vuur tot ze zacht zijn. Voeg gember toe; kook en roer 1 tot 2 minuten.Meng in pindakaas, sojasaus, water, azijn, suiker en rode pepervlokken.Verwijder van het vuur.
Gooi noedels met saus en serveer.