Pindakaas banaan havermout rozijn

Name: pindakaas banaan havermout rozijn
Cook time: 17 min
Total time: 45 min
Yield: 18
Ingredients: 1 banaan, gepeld en gepureerd; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die pindakaas bevat; Een beker met een inhoud van 130 ml die verpakte bruine suiker bevat; Een beker met een inhoud van 130 ml die verpakte bruine suiker bevat; 2 eiwitten; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die volkorenmeel bevat; 1 theelepel bakpoeder; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met opgerolde haver; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met rozijnen

Deze cookies zijn een heerlijke combinatie van smaken.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 140 graden (150 ° C).
Meng in een middelgrote kom geprakte banaan, pindakaas, witte suiker en bruine suiker tot een glad mengsel. Meng het eiwit erbij. Voeg bloem en zuiveringszout toe, mix tot het net is gemengd, roer dan de gerolde haver en rozijnen erdoor.
Laat het koekjesdeeg vallen door lepellepels op een onvoorbereid bakplaat te stapelen. Bak 15 tot 17 minuten in de voorverwarmde oven. Als de koekjes klaar zijn, haal ze van de bakplaat en laat ze afkoelen op een rooster.