Pindakaas chocoladeschilfering bananenbrood

Name: pindakaas chocoladeschilfering bananenbrood
Cook time: 40 min
Total time: 115 min
Yield: 12
Ingredients: bak spray; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die volkorenmeel bevat; 1 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel bakpoeder; 1/4 theelepel zout; 2 rijpe bananen, gepureerd; Een kop met een inhoud van 80 ml met ongezoete knapperige pindakaas; Een kop met een inhoud van 190 ml die bruine suiker bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die yoghurt zonder vet bevat; 1 groot ei; 1 eetlepel canola-olie; Een kop met een inhoud van 190 ml met halfzoete chocoladeschilfers

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Spuit een centimeter broodpan met kookspray.
Klop het volkoren meel, bakpoeder, bakpoeder en zout in een grote kom.
Roer gepureerde bananen, pindakaas, bruine suiker, yoghurt, ei en canola-olie grondig door elkaar in een aparte kom.
Roer het bananenmengsel door de droge ingrediënten totdat het grondig is gemengd; roer chocola in.
Schep het beslag in de voorbereide broodvorm.
Bak in de voorverwarmde oven tot het brood aan de randen lichtbruin is en een tandenstoker die in het midden wordt gestoken, schoon is, 40 tot 50 minuten.
Koel het brood in de pan op een rek gedurende 15 minuten voordat u het brood verwijdert om het afkoelen op het rek te beëindigen.Stel af wanneer het afgekoeld is.