Pindakaas crunch (ijs topping)

Name: pindakaas crunch (ijs topping)
Total time: 8 min
Yield: 3-4
Ingredients: Een kop met een inhoud van 130 ml die boter bevat; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die bruine suiker bevat, verpakt; Een schaal met een inhoud van 1/3 liter die volle melk bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte pinda's; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte pinda's; 1 theelepel vanille

Ingrediënten

Een kop met een inhoud van
130 ml die boter bevat
Een schaal met een inhoud van
1/2 liter die bruine suiker bevat, verpakt
Een schaal met een inhoud van
1/3 liter die volle melk bevat

Een kopje met een inhoud van
130 ml met gehakte pinda's
Een kopje met een inhoud van
130 ml met gehakte pinda's
1 theelepel vanille

Bereiding

Smelt de boter in een pan op middelhoog vuur. Roer de bruine suiker erdoor tot hij zacht wordt. Voeg melk toe en roer tot de suiker is opgelost.
Breng aan de kook en kook totdat het mengsel vermindert en dikker wordt.
Voeg pindakaas toe en meng goed.
Voeg pinda's en vanille toe.
Blijf roeren tot een gladde massa.
Serveer warm over ijs.