Pindakaas cup cookies iii

Name: pindakaas cup cookies iii
Cook time: 12 min
Total time: 30 min
Yield: 24
Ingredients: Een kom met een inhoud van 2/5 liter met meel voor alle doeleinden; 1 theelepel bakpoeder; Een beker met een inhoud van 130 ml die verpakte bruine suiker bevat; Een beker met een inhoud van 130 ml die verpakte bruine suiker bevat; Een beker met een inhoud van 130 ml die bakvet bevat; Een kom met een inhoud van 6 liter met miniatuur pindakaas; 1 ei; 2 eetlepels melk; 1 theelepel vanille-extract; Een kom met een inhoud van 6 liter met miniatuur pindakaas

Deze koekjes zijn erg pindakaas, met een mini pindakaasbeker in het midden. (De soort met het koekjescentrum is geweldig in dit recept!) Mijn moeder kreeg dit recept van een vriend die allergisch is voor suiker! Dus deze arme ziel maakt snoepjes en brengt ze naar haar vrienden om haar te laten weten of ze goed zijn of niet.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 190 graden (190 C). Vet mini-muffinpannen. Schuif het meel en bakpoeder bij elkaar. Zet opzij.
Klop in een middelgrote kom de witte suiker, bruine suiker en bakvet samen. Voeg de pindakaas en het ei toe; mix tot geblend.Roent in de melk en vanille afwisselend met de droge ingrediënten. Druk geraspte eetlepels deeg in de voorbereide mini-muffinbekers. Druk het deeg op de zijkanten van de kop, laat een gat in het midden.Druk een pindakaasbeker in het midden van elke kop, en zorg ervoor dat je niet helemaal door het deeg heen drukt.
Bak 10 tot 12 minuten in de voorverwarmde oven. Laat de koekjes volledig afkoelen voordat ze uit de pannen worden gehaald.