Pindakaas en banaan Franse toast

Name: pindakaas en banaan Franse toast
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 4
Ingredients: 8 sneetjes brood (gebruik een heel goede kwaliteit, dicht, wit brood); Een kop met een inhoud van 80 ml die pindakaas bevat; 2 middelgrote bananen, in plakjes; 2 middelgrote eieren; Een kom met een inhoud van 3/8 liter die melk bevat; 1 1/2 theelepels vanille-extract; 2 eetlepels boter (of meer); poedersuiker; honing; ahornsiroop

Ik zal toegeven dat ik deze boterham heb gegeten als ik 'kiddy comfort food' hunkert. Het omzetten in toast is een geweldig idee.

Ingrediënten

Bereiding

Klop in een middelgrote kom eieren, melk en vanille tot het goed gemengd is.
Opzij zetten.
Maak 4 pindakaas en bananensandwiches.
Week broodjes in het eimengsel tot het hele of het grootste deel van het eimengsel is opgenomen.
Smelt de boter in een koekenpan op middelhoog vuur en bak sandwiches tot beide kanten goudbruin en knapperig zijn, keer het halverwege ongeveer 6-8 minuten om.
Snijd Franse toast in diagonalen en bestrooi met poedersuiker bij het serveren.
Desgewenst besprenkelen met honing of ahornsiroop.