Pindakaas en chocolade ballen

Name: pindakaas en chocolade ballen
Cook time: 10 min
Total time: 500 min
Yield: 50
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met boter, gesmolten; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met romige pindakaas; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met droog melkpoeder; Een kom met een inhoud van 1/2 liter cornflakes-ontbijtgranen; 425 gram halfzoete chocolade, gehakt

Dit is een interessante afwijking van de traditionele met chocolade bedekte pindakogels. De cornflakes geven ze een intrigerende knelpunt.

Ingrediënten

Bereiding

Bekleed een bakplaat met aluminiumfolie of vetvrij papier.
Meng in een middelgrote kom de boter, pindakaas, banketbakkerssuiker en melkpoeder tot een glad mengsel. Meng in de cornflakes. Geef de handen en rol eetlepels deeg in balletjes. Leg ze op het voorbereide bakplaat, dek ze af en zet ze een nacht in de koelkast.
De volgende dag, smeltende chocolade in een metalen kom over sudderend water, af en toe roeren tot een gladde massa. Haal de kom van het vuur. Gebruik een vork, dompel de ballen in de chocolade en breng ze terug naar de folie bedekt bakplaat. tot een week in de toekomst opgemaakt indien gekoeld bewaard.