Strawberry-marshmallow blondies

Name: Strawberry-marshmallow blondies
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 9
Ingredients: Een kop met een inhoud van 80 ml die cakemeel bevat; Een kop met een inhoud van 80 ml die cakemeel bevat; Een kop met een inhoud van 80 ml die cakemeel bevat; 1 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die bruine suiker bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met boter, verzacht; 1 ei, geslagen; 1 eetlepel vanille; Een kop met een inhoud van 190 ml met gehakte aardbeien; 2 eetlepels mini-marshmallows, of naar smaak; 2 eetlepels mini-marshmallows, of naar smaak

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 graden Celsius). Vet een vierkant bakblik van centimeter in.
Zeef bloem, meel, bakpoeder en zout samen in een kom.
Klop de bruine suiker en de boter samen met een elektrische mixer in een grote kom tot een glad beslag. Eier en vanille-extract in het romige suikermengsel gieten tot een gladde massa. Voeg het bloemmengsel toe en roer tot het net is opgelost. Doe aardbeien en 130 liter marshmallows in het beslag; giet in de voorbereide schotel.Sprinkle 2 eetlepels miniatuur marshmallows boven op het beslag.
Bak in de voorverwarmde oven totdat het in het midden is geplaatst, ongeveer 25 minuten.