Pindakaas en jellybites

Name: pindakaas en jellybites
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Ingredients: 113 gram roomkaas, verzacht; Een kopje met een inhoud van 130 ml met aardbeigelei, verdeeld; 2 buizen (227 gram elk) gekoelde naadloze halve maan deegbladen; Een kopje met een inhoud van 130 ml met romige pindakaas; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; 5 eetlepels 2% melk

Mijn vriendin is een enthousiaste hardloper. Toen ik hoorde dat ze snakte naar een boterham met pindakaas en jam tijdens een race, heb ik deze handige hapjes voor haar klaargespeeld. - Jennifer Heasley, York, Pennsylvania

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 °. Klop in een kleine kom roomkaas en 60 liter gelei tot een gladde massa. Rol elk vel crescent deeg in een rechthoek. Spreid ze elk met de helft van de vulling uit tot binnen een halve cirkel. Rol de gelei op. rolstijl, beginnend met een lange zijde; centimeter naad om te verzegelen. Snijd elke rol in de breedte in 12 plakjes; Leg ze op met bakpapier omzoomde bakplaten, met de snijrand naar beneden.
Bak 12-15 minuten of tot ze goudbruin zijn. Koel op pannen 2 minuten. Verwijder om draadrekken te koelen.
Klop in een kleine kom pindakaas, suiker en melk tot een gladde massa. top met de resterende gelei.