Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Momnipotent
Pindakaas en ontbijtgranen van appelhaver
Ik kook zelden iets voor het ontbijt. Een typisch ontbijt voor mij bestaat uit een volkoren bagel dun met pindakaas en honing, soms heb ik er bovenop gesneden bananen. Aan de zijkant heb ik meestal een glas van 2 sap en een liter thee In de geest van de Healthy Eats January Challenge, dacht ik dat ik een gezond, eenvoudig en snel (slechts 20 minuten kooktijd) ontbijt zou klaarzetten waar het hele gezin van kan genieten. Aangezien het de nationale havermoutmaand is, leek passend dat havermout centraal staat in het ontbijt van vandaag. Voel je vrij om een ander fruit te vervangen in plaats van de appel of gebruikte droge ingrediënten. Zorg ervoor dat je gedroogde vruchten niet met suiker of andere kunstmatige ingrediënten worden geladen.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 350 F.
-
Vet een bakpan van 28x18 centimeter in. Als u er geen hebt, kunt u een 8x8, 9x9 of, indien nodig, een 11x13 gebruiken.
-
Doe de pindakaas en de boter in een magnetronbestendige schaal. Verhit in de magnetron gedurende 30-45 seconden of tot de boter is gesmolten. Doe het samen.
-
Doe alle ingrediënten, behalve fruit, in een kom. Klop de ingrediënten samen met een elektrische mixer of een KitchenAid-mixer gedurende ongeveer 1 minuut.
-
Schil een hele appel en snijd deze in stukjes, niet groter dan de maat van je duimnagel.
-
Roer de appels door het havermoutmengsel.
-
Giet het mengsel in de ingevette pan en druk het hele mengsel stevig met je vingers naar beneden.
-
Plaats de pan in de oven en bak hem 25 minuten of tot de randen goudbruin zijn. Als je een 11x13 pan gebruikt, zal het wat minder tijd kosten omdat het mengsel veel dunner zal zijn.
-
Laat 10 minuten afkoelen voordat je de stroken snijdt. Laat de resterende staven volledig afkoelen voordat je ze in tupperware plaatst of verpak ze in folie.
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minOntbijtvarkensvlees, zout, pepervlokken, salie, tijm, hartig, venkel, mosterd-, kruidnagel, pepervlokken, cayenne,zelfgemaakte ontbijtworst
-
32 minOntbijtaardappelen, olie-, boter, paprika, ui, knoflook, oregano, eieren, slagroom, zout peper, kaas,frittata van aardappel, rode peper en kaas
-
30 minOntbijtboter, appelsgala in, melk, meel, eieren, suiker, vanille, zout, suiker,grote appelpannenkoek voor twee
-
9 minOntbijthaver, pizza saus, suiker, teentje knoflook, ui, paprika, paddestoel, kaas, tomaten,pizza havermout
Ik vond het geweldig