Pindakaas marshmallow pluis kokos koekjes

Name: pindakaas marshmallow pluis kokos koekjes
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 0
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter die boter bevat (verzacht); Een kop met een inhoud van 130 ml die stevig verpakte bruine suiker bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die stevig verpakte bruine suiker bevat; 2 grote eieren; 1 theelepel vanille; Een kop met een inhoud van 190 ml met romige pindakaas; Een kom met een inhoud van 3/5 liter met meel voor alle doeleinden; 1 theelepel bakpoeder; Een kopje met een inhoud van 130 ml die marshmallowcrème bevat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met kokosvlokken (gezoet of ongezoet)

Hallo allemaal!! Dit is een geweldige draai aan je gewone pindakaaskoekje dat sappig en taai en heerlijk smaakt met de kokosnoot bovenop. Dat is gewoon geweldig om te snacken ...

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 ° F (175 ° C).
Klop de roomboter, pindakaas, witte suiker en bruine suiker in een grote kom tot een glad en zacht mengsel.
Klop de eieren een voor een in en roer vervolgens de vanille erdoor.
Meng de bloem en bakpoeder; roer in het pindakaasmengsel.
Vouw vervolgens de marshmallow-dons in tot ze gecombineerd zijn.
Wanneer je de koekjes laat vallen bij de ronde lepels of een koekjes schepper in het niet-ingevette bakplaat gebruikt, leg dan eerst een centimeter kokosnootschilfers op de bodem op het bakplaat en plaats dan het deeg bovenop de kokosnoot. Nadat je al je koekjes hebt laten vallen, doe je een mooi stevig centimeter kokosnoot vlokken bovenop het koekjesdeeg en druk dan op met de vork zoals je zou doen met gewone pindakaaskoekjes om indruk te maken op een kriskras met vork.
Bak gedurende 15 minuten.