Pindakaasrepen iv

Dit recept vormt een vrij stijf deeg, je moet het misschien in de pan drukken. Een keer legde ik per ongeluk rozijnen in het beslag en mijn man hield van hen op die manier. Je kunt ook de chocoladestukjes weglaten en ze gewoon laten als je wens.

Meng pindakaas, boter of margarine en suikers tot ze romig zijn.Roge vanille. Leg ze in eieren.Meng in bloem.Room in chocoladeschijfjes van 0,75c.Verkruim het deeg in een ingevette pan van 23 x 33 centimeter.
Bak op 170 graden (175 C) gedurende 20 tot 25 minuten.Verwijder de pan van de oven en strooi de rest van de chocoladestukjes. Laat 5 minuten staan en spreid uit. Koel en snijd in repen.