Pioniersvrouwenapenbrood

Verwarm de oven voor op 350.

open alle drie de blikken koekjes en snij elk koekje in vieren.

Op dit moment wil je de A-kom combineren met een inhoud van 1/4 liter met reguliere suiker met 2-3 theelepels kaneel. Ik gebruik 3 theelepels kaneel en dit geeft het een vrij sterke kaneelaroma. Als je laat de kaneel niet zo heet worden, snij hem terug tot 2 theelepels. Dump deze in een 4 liter ritszak en schud om gelijkmatig te mengen.

laat alle biscuitkwartieren in de kaneel-suiker-mix vallen. Kom voor ... allemaal. Ja, ze blijven op dit moment bij elkaar, maar vertrouw me gewoon.

Zodra alle biscuitkwarten in de zak zitten, verzegel het en schud het krachtig. Misschien heb je wat overtollige suiker over en dat is goed.

Verspreid deze goudklompjes gelijkmatig in je bundt pan. Ik neem aan dat je deze pan misschien wilt invetten voordat je dit doet, maar ik ben er vrij zeker van dat de liters boter die we gaan toevoegen het veilig zullen houden. Ongesmeerd werkt altijd voor mij .

smelt die twee stokken van boter samen met van bruine suiker. Dit kan lichte of donkere bruine suiker zijn.

Roer samen op een middelhoog vuur tot de twee één worden.

Zodra de bruine suikerboter één kleur is geworden, kun je hem over de koekjes gieten. Eerst ... zal het er te veel uitzien. Maar het is goed.

Bak deze @ 350 ongeveer 30-40 minuten totdat de korst er diep bruin uitziet.

Als je de wilskracht hebt, laat je dit ongeveer 15-30 minuten afkoelen voordat je het omdraait op een bord. Als het niet recht naar beneden op de plaat schuift, geef het dan een paar liefdes-kranen totdat het ploft. Het zal houden.